Freitag, 6. November 2009

Halloween Recipes 8

Und es geht immernoch weiter, irgendwie reißt es nicht ab. Halloween macht eben kreativ ^^
Was kann ich euch als nächstes empfehlen?

Abgehackte Finger?

Die kann man auf verschiedene Weisen herstellen. Als süße Variante aus Mürbeteig, sind sie eine nette Knabberei. Aber auch aus Würstchen - warm oder kalt - kann man sie servieren.

Die Würstchen-Variante ist dabei schneller gemacht. Man nehme einfach soviele Würstchen wie man möchte und schneidet sie in Hälften. Mit einem spitzen kleinen Messer schneidet man dann ein Nagelbett aus und gliedert die "Finger". In die Nagelbetten kommen Mandelscheibchen als Fingernägel. Dekorieren kann man mit Ketchup oder Mayo :)



Die Mürbeteig-Variante ist etwas aufwändiger, hat aber auch einen Grusel-Effekt. Aus Mürbeteig formt man Finger und fügt auch hier wieder Mandeln als Fingernägel hinzu. Allerdings würde ich hier vom Ketchup absehen. Sind die Kekse ausreichen gesüßt kann man auf einen Dip o.ä. verzichten. Manche möchten vielleicht eingefärbten Quark dazu. Je nach dem.
Mürbeteig-Fingerchen sehen dann so aus wie auf dem Foto :)

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